Vaš profesionalni dobavljač tradicionalnog soja sosa
Seasir je jedan od vodećih kineskih proizvođača umaka za hranu, specijaliziran za veleprodajnu proizvodnju -kvalitetnih umaka u japanskom-stilu. Kao izvanredna fabrika soja sosa sa preko 70 godina iskustva, posvećeni smo stvaranju autentičnih ukusa i podizanju kvaliteta svetske kuhinje.
-
![Začinjen soja sos za morske plodove]()
Začinjen soja sos za morske plodoveZačinjeni soja sos je stručno napravljen da uzdigne jela od morskih plodova. Uz laganiji salinitet i poboljšani umami, savršeno nadopunjuje nježne okuse ribe kuhane na pari, poširanih škampa i...
-
![Svježi soja sos]()
Svježi soja sosSvježi soja sos je svestrano, vrhunsko-rješenje za začin i za japanske restorane i za kućne kuhinje. Dostupan za veleprodaju i maloprodaju, odlikuje se svijetlim, čistim okusom koji poboljšava...
-
![Tamni soja sos sa ukusom gljiva]()
Tamni soja sos sa ukusom gljivaTamni soja sos sa ukusom gljiva je napravljen korišćenjem tradicionalnih japanskih tehnika fermentacije. Pruža bogatu, dvostruko-slojnu dubinu umamija, kombinujući ukusnu esenciju gljiva sa...
-
![Običan tamni soja sos]()
Običan tamni soja sosSeasir obični tamni soja sos, napravljen od ne-GMO soje i odabrane pšenice. Pruža bogatu jantarnu boju, uravnotežen umami i suptilnu slatkoću, savršen za dinstanje,{2}}pomfrit i marinade za...
-
![Gloden Lable Superior Light Soja Sos]()
Gloden Lable Superior Light Soja SosGolden Label Superior Light Soja Sos je vrhunska kulinarska jela koju njeguju i domaći kuhari i profesionalni kuhari. Isporučuje izvrstan, slojevit umami koji podiže svako jelo, a sve to uz...
-
![Redovni lagani soja sos]()
Redovni lagani soja sosRedovni lagani soja sos, sa svježinom kao njegovom osnovnom vrijednošću, usvaja standardizirani proces fermentacije, dajući jasnu boju i čist, slan i svjež okus. Pogodan je za različite scenarije...
-
![Začini soja sos]()
Začini soja sosSoja sos za začin, profesionalno-raznovrsno- rešenje sa više ukusa. Zasnovan na visoko-kvalitetnom soja sosu, kombinuje različite ukuse i održava izbalansiranu slanost, pomaže u standardizaciji...
Zašto odabrati nas
OEM usluge
Uz široku paletu veleprodajnih umaka, nudimo i sveobuhvatne OEM usluge prilagođene vašim specifičnim potrebama. Naš profesionalni tim za istraživanje i razvoj može razviti prilagođene formule umaka koje su u skladu s vašim ciljevima proizvoda.
Certifikati
Prošli smo kvalitetnu provjeru autentičnosti HACCP, BRC, a proizvodi su prošli Halal, Kosher, EU organski certifikat.
Snažne mogućnosti istraživanja i razvoja
Vođen uvidom u tržište i potrošačkim trendovima, naš tim za istraživanje i razvoj svake godine razvija nove proizvode. Ovo održava naš portfelj ažuriranim i pogodnim za kućnu kuhinju, maloprodajne brendove.
Stroga kontrola kvaliteta od farme do stola
Surađujemo sa vrhunskim uzgajivačima soje i pšenice, osiguravajući sigurne i stabilne sirovine. Naš tim za kvalitet provodi: inspekciju sirovina, kontroliranu fermentaciju, više- hemijsko ispitivanje, senzornu evaluaciju, završnu inspekciju serije prije otpreme, svaki korak se prati kako bi se garantovala konzistentnost.
Tradicionalni soja sos specifikacije
|
Naziv proizvoda |
Tradicionalni soja sos |
|
Boja |
Svijetlo crveno-braon boje. |
|
Taste |
Slano i sveže dobrog ukusa sa jakim ukusom sosa. |
|
Sastojci |
Voda; Ne-GMO soja; Pšenično brašno; sol; Natrijum aminokiseline, itd. |
|
Serving Suggestion |
Lagani soja sos se uglavnom koristi za aromatiziranje hrane mariniranjem, kuvanjem i potapanjem. |
|
Volumen / Težina |
150ml, 200ml, 250ml, 500ml, 625ml, 1000ml, 5lbs, 1.8L, 5L, 8L(10kg), 12.5L(15kg), 25kg,18L, 200L ili drugi |
|
Besplatan uzorak |
Dostupni besplatni uzorci, platite samo transport. |
|
Vrijeme isporuke |
Brza dostava, samo 3 sedmice nakon depozita. |
|
ODM & OEM |
ODM&OEM je prihvatljiv. |
|
Certifikacija |
IFS,HACCP, BRC ,HALAL |
fermentacija:Prirodan, dugotrajan proces (mjeseci do godine) koji razvija stotine jedinjenja okusa, stvarajući dubinu i složenost.
Profil okusa:Harmonična mješavina snažnog umamija (slanog), slanosti, suptilne slatkoće i lagane gorčine, sa voćnim, cvjetnim ili sladnim notama.
Aroma:Kompleksan, kvasni i ukusan buket, sa notama karamele, cveća i viskija.
Upotreba:Svestrani začin za umakanje (suši, sashimi), pomfrit{0}}, marinade i gulaše, koji dodaje ukus bez preopterećenja jelima.
Tamari:Ovo je japanski soja sos napravljen isključivo od sojinog zrna bez pšenice. Obrađuje se na sličan način i još uvijek daje isti slani, umami okus kao i sorte{1}}uključene pšenice.
Kokosove aminokiseline:Ovaj tamno smeđi sos izgleda kao soja sos, ali je napravljen od soka biljke kokosa (ne pravog kokosa) bez ikakve soje ili pšenice. Fermentira se i oslobađaju se prirodni šećeri, otkrivajući tekućinu koja nema okus poput kokosa, već savršeno slana.
Tečne aminokiseline:Ova tamna{0}}tečnost se može napraviti od hidrolizovanog zrna soje i/ili kokosovog soka. Ako ste alergični na soju, obavezno tražite one bez soje.
Worcestershire sos:Ovaj fermentirani tekući začin napravljen je od mješavine octa, melase, inćuna, bijelog luka, tamarinda, čili papričice i soli. Koristi se u zapadnjačkoj kuhinji, nema isti okus kao soja sos, ali će i dalje pružiti ukusan, umami okus vašim jelima.
Prijave
Promiješati{0}}Pomfrit:Kamen temeljac{0}}umaka za prženje, koji pruža osnovne umami i slane note. Kombinacija svijetlog i tamnog soja sosa često se koristi za balansiranje slanosti i boje.
Umaci za potapanje:Lagani soja sos ili shoyu, često pomešan sa sastojcima kao što su đumbir, beli luk i čili ulje, čini savršen sos za umakanje za knedle, suši i prolećne rolnice. Razumijevanje različitih vrsta soja sosa je ključno za savršen umak.
Glazure i dizanja:Tamni soja sos i slatki soja sos (kecap manis) su idealni za pravljenje gustih, sjajnih glazura na pečenom ili pečenom mesu. Njihov sadržaj šećera lijepo se karamelizira, stvarajući ukusnu koru. Ove specifične vrste soja sosa savršene su za sporo{2}}kuvana dinstanja.
Supe i supe:Prskanje laganog soja sosa može dodati dubinu i začin supama i čorbama bez nadjačavanja ostalih sastojaka ili zamućenja boje.
Nutritional Information
Natrijum
Najznačajniji nutritivni faktor. Jedna supena kašika može sadržavati preko 900 mg natrijuma, što je značajan dio preporučenog dnevnog unosa.
Kalorije
Općenito je vrlo malo kalorija, sa supenom kašikom koja sadrži oko 10 kalorija.
Antioksidansi
Fermentacija proizvodi antioksidanse, koji mogu biti korisni za zdravlje.
Ostali nutrijenti
Sadrži proteine, gvožđe i mangan u tragovima. Mnoge vrste soja sosa su jednostavan način za dodavanje ukusa bez dodavanja značajne masti ili šećera (sa izuzetkom slatkog soja sosa).
Naši certifikati
Shandong Seasir Brewing Food Co., Ltd. je jedan od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača tradicionalnih soja sosa u Kini, također podržava prilagođenu uslugu. Dobrodošli da ovdje kupite jeftini tradicionalni soja sos proizveden u Kini i dobijete besplatan uzorak iz naše fabrike. Za konsultacije o cijeni, kontaktirajte nas.
